为全面加强校园食品安全管理，落实食品安全主体责任，5月30日，党委副书记、副校长姚继超带领由后勤处、膳食管理处、学生工作处负责人组成的检查组，深入学校食堂食材配送企业开展实地走访检查，以党建引领筑牢食品安全防线，全力保障师生饮食安全与健康。

检查组首先来到食材配送企业的生产加工车间。姚继超仔细查看车间环境卫生、生产设备运行状况，详细询问工作人员食品加工流程、消毒措施等情况。在蔬菜清洗加工区域，他俯身观察蔬菜清洗方式，强调要严格把控清洗环节，确保去除农药残留；在肉类加工区域，他要求企业严格按照操作规程进行分割等工序，保障肉类加工过程的卫生安全。

随后，检查组来到食材储存仓库。在低温冷藏库，姚继超详细检查了温度监测记录、食材储存条件，对冷冻食品的保质期、储存期限进行重点查看，并叮嘱企业负责人一定要做好食材储存管理，防止因储存不当导致食材变质。在干货储存区，他仔细查看货架上食材的包装标识，确保食材标签清晰、完整，杜绝过期、变质食材流入校园。

在座谈交流环节，企业负责人汇报了企业的运营管理、食材采购渠道、质量管控等情况。姚继超结合走访实际，对企业提出具体要求。他指出，学校食品安全关系到师生的身体健康和校园稳定，配送企业要提高政治站位，强化责任担当，以高度的责任感和使命感做好食材供应工作；要进一步完善食品安全管理制度，加强从源头采购到终端配送全链条的质量管控，确保食材安全、优质、可追溯。

此次走访充分体现了学校对食品安全工作的高度重视，将党建工作与食品安全管理工作深度融合。今后，学校将进一步加强对食堂食材配送环节的监督管理，建立常态化监督检查机制，构建安全、健康、稳定的校园食品供应体系，为师生营造更加放心的用餐环境。